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中秋进补也有道 MM别乱贴秋膘

2015-05-16 疾病防治 评论0条 阅读 次

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? ? 中秋进补也有道 MM别乱贴秋膘

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? ? 俗话说“入秋无病三分虚”,又说“秋季进补熬一冬”.秋季,风景宜人,气温合适,令人胃口大开,很多人将秋季看做滋补的绝好季节。但是,秋季又有其干燥的不利一面,在滋补的时候,要学会“巧补”,做到养生与滋补相得益彰,既营养又健康的秋季。

? ? 为何秋季是最佳进补时节?

? ? 夏季整日高温,让人没有胃口,人吃得很少,而且MM们还会大量食用冷饮和甜品,如冰激凌、凉啤酒等,脾胃也变得日益虚弱。所以,为了为即将到来的冬天我们必须要积蓄充分的热量。除此之外,秋季的到来,人的胃口和精神的转好,使秋季成了最佳的进补季节。

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? ? 秋季进补 能防止慢性病

? ? 夏天由于天气炎热、太阳暴晒的关系,人们普遍缺少运动,但MM们工作量也并不会因为天气炎热而减少,高强度的工作和很少的锻炼,容易吓人的患上慢性病或是让已有的慢性病恶化,再加上夏天营养摄入的极不均衡,身体已经处在营养的不饱和状态,正需要MM们在秋季的时候腾出时间来为自己的身体进行细心地打理。慢性病主要在MM们的忽视中发病,不知不觉侵入人体。其实,不良的生活和饮食习惯都有可能导致慢性病的发生,秋季进补好,都能防止慢性病的产生或者是病发。除此之外,秋季进补好,还能增强我们的体质,提高人体免疫力,让身体免受疾病侵袭。

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? ? 盘点秋季进补效果最好的食物

? ? 熟番茄:大家都知道越红的番茄越好,说明番茄红素越多。因为番茄红丝有预防心血管疾病和癌症的作用,是抗老的绝佳食品。番茄做的“糖醋鱼”或者做汤能释放更多的番茄红素,建议选择熟吃番茄,吸收更多的番茄红素。MM们多吃番茄,都能够改善皮肤的。

? ? 蘑菇:科学研究表明,蘑菇富含一种叫麦角硫因的抗氧化剂,能够有效预防癌症肿瘤的发生和延缓衰老。专家建议,最好1-2周就吃一次蘑菇。蘑菇美味真养生,延缓衰老防癌症

? ? 百合:富含蛋白质、脂肪和钙、磷、铁及维生素等营养元素,具有明显的镇咳、平喘、止血作用。百合花香,它晒干成药后,也是滋补女性的好帮手。

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? ? 中秋进补也有道 MM别乱贴秋膘

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? ? 芋头:其富含淀粉及蛋白质、钙、磷、铁、维生素等多种营养成分,并含乳聚糖,质地软滑,容易消化,有健胃作用,特别适宜脾胃虚弱、患肠道疾病、结核病和正处恢复期的病人食用。在家中可以试试用糖“反沙芋”,芋头外层有一层糖衣,嫩甜可口,还有助于身体的消化。

? ? 红薯:它能够供给人体大量的糖类、维生素A和维生素C,因此具有补虚乏、益气力,健脾胃、抗癌等功效。MM们多吃吃“地瓜”,喝喝番薯汤,甜味十足,口感香嫩,不失为养生佳品。

? ? 鱼肉:其对于女性来说是优质的营养食物,为女性提供大量的优质蛋白质,而且消化率非常高。而且鱼肉中的胆固醇含量较低,,多吃新鲜的鱼还能有效预防心血管疾病。

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? ? 秋季进补的注意事项有哪些?

? ? 1.肉食“动物”养生需自制

? ? 肉类食物不仅有较高的营养价值,而且味美可口,在秋季适当“贴秋膘”确实有助于恢复体力。但是肉类不易消化吸收,若吃得过多,对胃肠功能比较弱的人来说,常常不堪重负。而且秋天天气转凉,人们的味觉增强、食欲大振,很容易在不知不觉中饮食过量。摄入过多脂肪,对于肥胖者和需要控制体重的人显然是不适合。所以,“贴秋膘”应根据个人身体状况进行。MM们在保证蛋白质补充的同时尽可能减少脂肪的摄入,因此不妨在荤菜的搭配上侧重鱼虾等海鲜产品,至于肉类则以富含B族维生素和维生素E的鸭肉为最佳选择。

? ? 2.重视肠道的清理

? ? 随着人民生活水平的提高,不少家庭天天有荤腥,餐餐大油腻,这些食物代谢后产生的酸性有毒物质,需及时排出,而生活节奏的加快,又使不少人排便无规律甚至便秘。

? ? 养生专家最近提出一种关注“负营养”的保健新观念,就是说要重视人体废物的排出,减少肠胃里有过多的废物未能排除,提倡在进补的同时,亦应重视排便的及时和通畅。

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? ? 3.勿以价格定优劣

? ? 凡食疗均有一定的对象和适应症,故应根据需要来确定药膳,缺什么,补什么,切勿以贵贱来分高低,进补更应以实用和价格低廉为滋补的原则。MM们不要追求价高就补,这样未必就适合自己的身体。

? ? 小编点评:“秋季进补,冬令打虎”,秋季进补对于“恢复元气”是有很好的帮助作用的。但是与此同时,秋季进补学问多,切莫乱补,否则会适得其反。(图片来源:CFP)

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